طرق عمل مكرونة ناجحة

[سالي45]

مكونات عمل صينية مكرونه (https://arbfoods.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9/)ناجحة

لصلصة المعكرونة:

2 ملعقة صغيرة زيت
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 فص ثوم (مفرومة ناعماً)
▢ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
▢ ½ بصلة (مفرومة ناعماً) , اعرفي المزيد من طرق الطبخ (https://arbfoods.com/)الناجحة
نصف كوب معجون طماطم
▢ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار
نصف ملعقة صغيرة مسحوق فلفل
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
نصف كوب ماء
نصف كوب حليب
نصف كوب جبن مطبوخ
نصف كوب جبن موزاريلا

لسلق المعكرونة:

▢ ماء
1 ملعقة صغيرة ملح

نصف كوب مكرونة
تعليمات


أولاً ، سخني 2 ملعقة صغيرة زيت ، 1 ملعقة كبيرة زبدة ، 2 فص ثوم ونصف ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار في مقلاة.
يقلى حتى تصبح البهارات عطرية.
يضاف بصل ويقلى حتى ينكمش البصل قليلا.
أضيفي 1½4 كوب من هريس الطماطم واطبخي حتى ينفصل الزيت.
أضف أيضًا نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل ونصف ملعقة صغيرة ملح وملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم.
اخلط جيدًا مع التأكد من دمج كل شيء جيدًا.
يضاف نصف كوب ماء ونصف كوب حليب ويخلط جيدا.
الآن لطهي المعكرونة ، في قدر كبير خذ الماء و 1 ملعقة صغيرة ملح.
بمجرد أن يغلي الماء ، أضف 1½4 كوب معكرونة.
تُغلى لمدة 8 دقائق أو حتى تتحول المعكرونة إلى درجة النضج. تأكد من مراجعة التعليمات الموجودة على العبوة لمعرفة وقت الطهي.
بمجرد طهي المعكرونة ، صفي الماء وانقليها إلى الصلصة المحضرة.
اخلط جيدًا مع التأكد من دمج كل شيء جيدًا.
يضاف نصف كوب جبن مطبوخ ونصف كوب جبن موزاريلا.
يُطهى على نار خفيفة حتى يذوب الجبن تمامًا.
أخيرًا ، اخلطي جيدًا واستمتع بوصفة المعكرونة والجبن عندما تكون ساخنة.