طريقة حفظ الورد بالسكر

[رنيم حمدي]

في هذا النص سوف أعرض عليكم طريقة حفظ الورد بالسكر (https://www.nawa3em.com/%D8%B1%D9%88%D9%85%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9/141216/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D9%81%D8%B8-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%B9%D9%8A) :
أولاً يتم إستخدام ورود طازجة ونظيفة وخالية من العيوب والبتلات التالفة...
ثم يتم تغطية الورود بالسكر بمعدل لكل كيلو ورد نصف كيلو من السكر ...
بعدها تحفظ الورد بالسكر في وعاء زجاجي محكم الإغلاق ويتم وضعه في
مكان بارد وجاف.
تراقب الورد بشكل منتظم والتأكد من عدم وجود أي علامات على السطح
أو نمو العفن...
بعد الحفظ لمدة أسبوعين يمكن استخدام الورد في الحلويات والمشروبات
والأطعمة الأخرى...