حلى القصدير

[رنيم حمدي]

إليك طريقة تحضير حلى القصدير (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6614/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D8%AF%D9%8A%D8%B1):
في وعاء كبير، اسحقي البسكويت
جيدا حتى تحصلي على فتات ناعمة...
أضيفي القشطة وحليب المكثف
المحلى إلى البسكويت المهروس و
قومي بخلطهم جيدا حتى تحصلي على
خليط متجانس...
اسكبي الخليط في صينية قصديرية
واملئيها بالتساوي...
قومي بتسوية سطح الخليط بملعقة...
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين
على الأقل حتى يتماسك الحلى...
بعد التجمد قومي بتقطيع الحلى إلى مربعات
أو مستطيلات حسب الرغبة...
يمكن تزيين قطع الحلى بقشطة إضافية أو
بالفستق المطحون أو بشرائح الفاكهة
حسب الرغبة..