ولنا في رسول الله اسوة حسنه

[ترف]

من الوجبات الخفيفة سهلة التحضير التلبينة النبوية..حضريها بنفس المقادير و الخطوات حتى تحصلي على الوصفة الممتازة.. المقادير: كوبان من الشعير. 4 ملاعق كبيرة من العسل. 8 أكواب من الماء. ملعقتان صغيرتان من القرفة. طريقة التحضير: نقوم بغسل الشعير ونقعه بالماء مدة ساعتين. نقوم بوضع الشعير في قدر على النار مع الماء المنقوع فيه، مع الاستمرار في التحريك من حين لآخر، حتى الغليان. نترك الشعير حتى يبرد، وبعد ذلك نقوم بخلطه باستخدام الخلاط الكهربائي، ونضيف الماء تدريجيًا حتى يصل للكثافة المرغوب بها. نقوم بتصفية الخليط للتخلص من قشر الشعير المتبقي. نعيد الخليط إلى النار، حتى يغلي من جديد. يسكب في أطباق التقديم، ويوضع على كل طبق نصف ملعقة عسل، والقليل من القرفة.