وصفة بان كيك بالانجليزي

[رنيم حمدي]

إلى كل محبي البان كيك هذا الموضوع قد يهمكم
لأنه يطرح واحدة من الوصفات لتحضير هذه الوجبة
وهي وصفة بان كيك بالانجليزي (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7277/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%AC%D9%84%D9%8A%D8%B2%D 9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1)...
في وعاء يتم خلط ملعقة زبدة مع كوب دقيق
ورشة ملح وبيضتين ...
بعد ذلك تدريجياً يضاف كوبين من الحليب ويتابع
الخفق للوصول للقوام المناسب ...
ثم في مقلاة غير لاصقة مدهونة بالقليل من
الزبدة يتم سكب مغرفة من هذا الخليط وتترك
لتأخذ اللون الذهبي على الميلين ...
للحشو يمكن إستعمال السكر والقليل من عصير
الليمون ومن ثم يلف البان كيك على شكل رول ويقدم ...