كيكة الباونتي

[رنيم حمدي]

إلى كل محبي الحلويات الغربية أقدم لكم في
موضوعنا اليوم طريقة تحضير كيكة الباونتي (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14011/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%88%D9%86%D8%AA%D9%8A) :
في وعاء كبير بواسطة المضرب الكهربائي يتم
خفق ملعقة صغيرة فانيليا مع ثلاث بيضات
وكوب سكر وكوب زيت ...
بعد ذلك يضاف إلى الوعاء ملعقة صغيرة بايكينغ
باودر وكوبين دقيق وكوب حليب وخمس ملاعق
كبيرة كاكاو ويتبع الخفق حتى التجانس ...
بعد ذلك يسكب هذا المزيج في صنية مدهونة
بالقليل من الزيت ويتم وضعه في الفرن لمدة
أربعين دقيقة لينضج ...
بعد ذلك في وعاء على نار متوسطة يتم خلط
ملعقة صغيرة فانيليا وكوبين حليب وثلاث ملاعق
كبيرة زبدة وكوب سكر وخمس ملاعق كبيرة
سميد وكوبين جوز هند ...
بعد أن تتجانس كل المكونات يتم سكب هذا
الخليط في الصنية المخبوزة ويتم وضعها في البراد ....
ثم في وعاء أخر على نار متوسطة يتم خلط
أربع ملاعق كبيرة كاكاو وملعقة كبيرة زيت وربع
كوب سكر وكيس كريم كراميل وكوب حليب
وعلبتين قشدة حتى التجانس ..
بعد ذلك يسكب هذا المزيج فوق الصنية ويتم
ادخالها البراد من جديد لتتجمد كل المكونات ...