بعد الانتهاء من التصميم واختيار المواد، تبدأ مرحلة التصنيع، التي يجب أن تتم بدقة وفقًا للمواصفات المحددة والتصاميم المعتمدة، مع الالتزام بمعايير الجودة العالية. يتم استخدام التقنيات الحديثة لضمان جودة البناء والتشطيب، ويشمل التصنيع تركيب المعدات اللازمة للطهي والتخزين والتبريد، بما يتماشى مع المعايير الصحية لضمان سلامة عربة الطعام وطول عمرها.
