مركز رفع الصور

منتديات التسويق والنشر

ترف مراقبة عالم حواء

المقادير
كيلو سبانخ أو خبيزة
3 ملاعق باميـا ناشفه مطحونه
ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم ( كربوناتو )
بصلتان مفريتان
ملح وفلفل
حزمتان من الكزبرة الخضراء والشـبت
ملعقة شـطة
3 كـوب ماء
مكعبين من مرقه الدجاج

خطوات التحضير
الجاكود النوبي أكلة شبيهة بالملوخية ومشهورة في مدينة أسوان مصر وتؤكل مع الخبز الناشف

طريقة تحضير الجاكود النوبي

تقطـع جميع الخضروات صـغيرا وتغسـل جيدا عده مرات .
يـدعك البصل بالملح والفلفل ويصب فى الماء المغلـى .
عند نضج البصل تهـدأ حراره النار وتوضع الخضروات وكذلك البيكربونات.
يراعى عدم تغطيه الأنـاء حتى لا يفـور خلاصه الخضروات .
عند نضـج الخضروات تفرك بالمفراك الخشبى ويصب تدريجيا البامية الناشفه أثناء الفرك .
و تفتت فيـه مكعبى مرقه الدجاج والملح والفلفل والشــطة .
يعـاد الإناء إلى النار الهادئة مـده 10 دقائق .

 

الموضوع الأصلي : الجاكود النوبي     -     المصدر : منتديات     -     الكاتب : ترف

توقيع
استغفر الله العظيم
استغفر الله العظيم
استغفر الله العظيم
أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتديات التحلية - منتدى التحلية
iTraidnt by شات كتابي
جميع الحقوق محفوظة منتديات التحلية - منتدى التحلية
شات كتابي
منتديات ، منتدى ، المنتديات ، المنتدى ، منتديات التحلية - منتدى التحلية
منتديات بنات

التحلية

التحليه

شات الصوتي

دليل الشاتات الصوتية - دليل الدردشات الصوتية

دليل الشات الصوتي - دليل الشاتات الصوتية

دليل الدردشة الصوتية - دليل شات صوتي