استخدم الفراعنة منذ القدم كبديل عم اللحوم ، وهو من الاكلات الشعبية في مصر ياكل كوجبة افطار ويقدم مع تتبيلة من الثوم ، وعصير الحامض وزيت الزيتون والفلفل الاسود والكمون والملح.
فوائد الفول النابت :
يحتوي على كميات كبيرة من البروتينات والفيتامينات والاملاح المعدنية.
يقاوم التوتر والتعب
تقاوم امراض السرطان التي تصيب الفم خاصة.
يزيد مستويات الكولسترول بالدم والمفيد للقلب.
يحفظ ضغط الدم لدى النساء في سن إلياس
تزيد ازهاره من ادرار البول.
