مركز رفع الصور

منتديات التسويق والنشر

زينة عضو مميز
http://up.ita7a.net/do.php?img=693http://up.ita7a.net/do.php?img=693http://up.ita7a.net/do.php?img=693http://up.ita7a.net/do.php?img=693

المعمول لديه شهرة واسعة في دول الخليج العربي ودول الشرق الاوسط ، ويتم تقديمه بعدة حشوات متنوعة كالتمر والفستق والجوز والملبن وغيرها .
المكونات :
٣ اكواب ونصف من الدقيق
٣/٤ كوب من السكر
كوب من سمن حيواني بارد
٣/٤ كوب ماء بارد
ملعقة صغيرة خميرة جافة
طريقة التحضير المعمول :
ضعي في وعاء الطحين وافركيه بالسمنة مع العجن حتى التجانس في هذه المرحلة يجب ان تبقى العجينة باردة
نترك العجينة ترتاح في البراد حوالي ١٠ دقائق
في وعاء صغير امزجي الخميرة مع السكر والماء حركي جيدا حتى يذوب السكر ثم ضيفي المزيج الى العجينة في هذه المرحلة لا تدليك العجينة فقط امزجيها
انقلي العجينة الى وعاء مسطح واتركيها ترتاح لمدة ١٠ دقائق.لترتاح في البراد
اخرجي العجينة كوريها الى دوائر ثم ضعي فيها الحشوة التي تريدين واغلقيها شكليها في قالب المعمول لتأخذ شكلها ثم ضعي المعمول في صينية فرن ونخبز مدة ه الى ٧ دقائق في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة ٢٥٠ مئوية حتى يأخد المعمول لوناً ذهبياً . انقليها بعدها الى طبق التقديم وقدميها باردة .

 

الموضوع الأصلي : المعمول     -     المصدر : منتديات     -     الكاتب : زينة

ترف مراقبة عالم حواء

الله يعطيك العافية شكرا ع مجهودك

توقيع
استغفر الله العظيم
استغفر الله العظيم
استغفر الله العظيم
أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2023, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتديات التحلية - منتدى التحلية
iTraidnt by شات كتابي
جميع الحقوق محفوظة منتديات التحلية - منتدى التحلية
شات كتابي
منتديات ، منتدى ، المنتديات ، المنتدى ، منتديات التحلية - منتدى التحلية
منتديات بنات

التحلية

التحليه

شات الصوتي

دليل الشاتات الصوتية - دليل الدردشات الصوتية

دليل الشات الصوتي - دليل الشاتات الصوتية

دليل الدردشة الصوتية - دليل شات صوتي

فلتر شور - فلاتر شور

فلتر - فلاتر