عسل مانوكا من أفضل أنواع العسل التي تم صنعها في نيوزيلندا وأستراليا، ويغذي هذا النوع من النحل على زهرة تسمى بزهرة المانوكا، وتركيبه العسل الكيميائية مختلفة عن بقية الأنواع الأخري، كما أن قوامه ومذاقه مختلف ولونه مائل للذهبي، تعرف أكثر على كيفية معرفة عسل المانوكا الأصلي وفوائده العديدة.

كيفية معرفة عسل مانوكا الأصلي

هناك العديد من العوامل التي يمكنها أن تساعدك على تمييز عسل مانوكا اصلي عن بقية أنواع العسل مثل:

- سعر عسل مانوكا الغالي لأنه لا يتعرض لأي نوع من أنواع الحرارة بدون اضافة مواد حافظة.
- قوام العسل اللزج والثقيل.
- لونه الذهبي المائل للبني
- شهادة خاصة من منظمة العسل النيوزيلندية
- تركيز mgo عالي يدل على أنه عسل مضاد للبكتيريا
- علامة umf موضوعة على علبة العسل
- التأكد من ترخيص العلبة وتاريخ الانتهاء

فوائد عسل مانوكا للجسم

- علاج مشكلات الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء
- تقليل ظهور حب الشباب وزيادة نضارة البشرة
- تحسين لون الأسنان، تقليل التهابات اللثة
- تقوية الجهاز المناعي
- منع العدوى البكتيرية
- محاربة الخلايا السرطانية
- حماية الرئة من السرطان
- تقليل الكحة الناتجة من الحساسية الموسمية

أسئلة شائعة

هل عسل مانوكا يسبب زيادة في الوزن؟

عسل مانوكا لا يسبب زيادة في الوزن ولكن الإفراط في تناوله يؤدي إلى زيادة ملحوظة لأن المعلقة الصغيرة تحتوي على 65 سعر حراري.

هل العسل على نسبة السكر في الدم؟

العسل يوجد به نسبة سكريات أقل من السكر ولكنه أيضاً يحتوي على نسبة كبيرة من السكريات لذلك تناوله بكثرة يمكن أن يعلي من مستوى السكر في الدم.

كم ملعقة يمكنك تناولها من عسل المانوكا؟

يمكنك تناول ملعقة واحدة من العسل يومياً.