يعتبر المطبخ الهندي من أكثر المطابخ تنوعًا وغنى بالنكهات والأطباق الشهية في العالم. يتميز المطبخ الهندي بتنوعه الإقليمي الواسع الذي يعكس تاريخ وثقافة الهند المتنوعة. وفيما يلي بعض اسماء الاكلات الهنديه بالصور:
برياني: طبق البرياني هو من أشهر الأطباق الهندية على الإطلاق، ويتميز بالأرز المطبوخ مع اللحم أو الدجاج أو الخضار ومجموعة من التوابل الغنية بالنكهة.
تيكا ماسالا: تيكا ماسالا هو طبق هندي شهير يتكون من قطع اللحم أو الدجاج المتبلة بمزيج من التوابل والصلصات اللذيذة، ويُطهى في الفرن أو على الشواية.
ساموسا: الساموسا هو نوع من الفطائر الهندية المقرمشة والمحشوة بخليط من البطاطس والبازيلاء والتوابل، ويعتبر وجبة خفيفة شهية ومحبوبة.
تاندوري دجاج: تاندوري دجاج هو طبق هندي مشهور يتكون من قطع الدجاج المتبلة بصلصة الزبادي والتوابل، ثم تُخبز في فرن تاندوري الخاص.
باني بوري: باني بوري هو طبق هندي تقليدي يتكون من طبقات رقيقة من العجينة المشبعة بالزيت ومحشوة بمزيج من البطاطس والبصل والتوابل.
دال ماخاني: دال ماخاني هو طبق هندي يتكون من الدال (العدس) المطبوخ مع مزيج من التوابل والزبدة اللذيذة، ويُقدم عادة مع الأرز أو الخبز.
جلاب جامون: جلاب جامون هو طبق هندي يتكون من قطع اللحم المطبوخة في صلصة غنية بالتوابل والزبدة والطماطم، ويُقدم مع الأرز أو الخبز.
غولاب جامون: غولاب جامون هو طبق هندي يتكون من قطع اللحم المغمورة في صلصة غنية باللبن والتوابل، ويُطهى على نار هادئة حتى ينضج اللحم تمامًا.
هذه بعض الأطباق الهندية الشهيرة بالإضافة إلى صور توضيحية لبعضها. يمكنك استكشاف المزيد من تلك الأطباق اللذيذة وتجربتها في المنزل أو في مطاعم الهندية المحلية لتستمتع بتجربة تذوق فريدة ومميزة. واليك ايضا بعض اسماء الاكلات الهنديه بالصور:
بانير تيكا ماسالا: بانير تيكا ماسالا هو طبق هندي شهير يستخدم البانير، وهو نوع من الجبن الهندي، بدلاً من اللحم. يتم تتبيل قطع البانير بصلصة التيكا والتوابل الهندية الغنية لإضفاء نكهة مميزة، ويُقدم مع الأرز أو الخبز.
بالاك بوري: بالاك بوري هو طبق هندي يتكون من البوري، وهو نوع من العجين المقلي، ومحشو بخليط من البطاطس والبصل والتوابل. يُقدم هذا الطبق عادة كوجبة خفيفة أو كجزء من وجبة رئيسية.
روجان جوش: روجان جوش هو طبق هندي من ولاية كشمير الشمالية يتكون من قطع اللحم المطبوخة في صلصة طماطم غنية ومتبلة بمجموعة متنوعة من التوابل الهندية، مما يمنحه طعمًا غنيًا ونكهة لذيذة.
براتا: براتا هو نوع من الخبز الهندي المشهور، وهو عبارة عن عجينة مطبوخة على شكل رقاقات دائرية ومقلية في الزيت، ويُقدم عادة مع الكاري أو اللحوم المشوية.
باف باجي: باف باجي هو طبق هندي من ولاية كيرالا جنوب الهند، وهو عبارة عن خليط من الخضار المقلية مع عجينة من الدقيق والماء والتوابل، مما يمنحه مذاقًا فريدًا ومميزًا.
يمكنك استكشاف المزيد من تلك الأطباق الهندية الشهية وتجربتها في المنزل أو في مطاعم الهندية المحلية لتستمتع بتجربة تذوق فريدة ومميزة.
ولمزيد من العلومات يمكنك قراءة اسماء الاكلات الهنديه بالصور
