الكسكسي من الأكلات التونسية اللذيذة يقدم بطرق كثيرة أما مرق كسكسي بالخضار أو الكسكسي الحلو او سلطة الكسكسي والكثير من الوصفات اللذيذة قدمية لضيوفك بع الإفطارضعي على الكسكسي بعض من الزبيب والسكر وجوز الهند، ويمكن كذلك قلي البندق واللوز والزبيب في السمن وتصفيته من الزيت العالق به عن طريق ورق المطبخ، يوضع في وعاء واسع بشكل هرمي ويوضع عليه البندق واللوز والزبيب والسكر وجوز الهند ويقدم ساخنا.سينال إعجاب الجميع كما انه قيمة غذائية عالية و مشبع جدا.