اظهرت الدراسات أن للفطريات فوائد كثيرة
دعوني أذكر لكم بعض فوائد الفطريات :
تأخذ الكربوهيدرات من النبات وتعطيها المعادن والماء ...
تحول المواد العضوية إلى مواد سهلة في الإمتصاص ...
تستعمل بشكل كبير في صناعة الأدوية وابرزها البنسلين ...
تحمي الجسم من المواد الضارة فتمتصها ...