شوربة البروكلي

[زينة]

يحتوي البروكلي على كمية جيدة من فيتامين ج يعد عنصرا ضروريا لعمل الجهاز المناعي كما يساعد على تقليل خطر لاصابة بالسرطان .وامراض القلب والاوعية الدموية.
هنالك العديد من الاكلات اللذيذة منها شوربة البروكلي (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6114/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D9%83%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9)
شوربة البروكلي ليست لذيذة فقط بل لها العديد من الفوائد التغذية الهامة.
مكونات شوربة البروكلي.
اربع أكواب من مرق الدجاج او الخضار
3 فصوص من الثوم المهروس.
2 اكياس من البركلي المجمد او يمكن استيدالها بالبروكلي الطازج حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة من الزيت الزيتون .
حبة واحدة من البطاطا المقطعة.
بصلة كبيرة مقطعة.
قليل من جوز الطيب المطحون والملح والفلفل حسب الرغبة .