فتوش

[زينة]

الفتوش من اشهر انواع السلطات او المقبلات غني بالفيتامينات والمعادن سريع وسهل التحضير .
مكونات فتوش (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14008/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D9%88%D8%B4) :
- حبة كبيرة من الطماطم
- ١٠ اوراق من الخس
- ٣ اعواد من الزعتر
- ٦ اعواد من البقلة
- ٣ حبات من الفجل
- حبة من الخيار
- ٣ اعواد من البصل الاخضر
- ٣ اعواد من النعنع
- ملعقتين كبار من زيت الزيتون
- ملح حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة من السماق
- عصير نصف ليمونة
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان
- خبز عربي مقطع الى قطع صغيرة مقلي او محمص
- في وعاء عميق يقطع الخضار الى قطع صغيرة او متوسطة حسب الرغبة
في وعاء صغير يمزج جيدا زيت الزيتون دبس الرمان الليمون السماق والملح ويضاف فوق الخضار تمزج المكونات جيداً .
يضاف على الوجه الخبز العربي المحمص او المقلي المقطع قطعاً صغيرة .