بهارات الكبسة هي مزيج من التوابل التي تضفي
طعما مميزا ولذيذا على طبق الكبسة الشهير في
المطبخ العربي وخاصة في دول الخليج...
تستخدم هذه البهارات لإعطاء الأرز والطعام نكهة
غنية ومعقدة...
إليك مكونات بهارات الكبسة التقليدية:
قرفة...
هيل...
قرنفل...
فلفل أسود...
كركم...
كمون...
فلفل أبيض...
ورق غار...
فلفل حار...
زبيب....