كيك الشوفان من الوجبات الصحية والرائعة لوجبة الافطار لذيذة سهلة التحضير .
المكونات :
كوب وربع من الطحين كوب وربع من الحليب بيضة واحدة ملعقة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر نصف كوب من الشوفان
طريقة التحضير كيكة الشوفان:
في وعاء اخلطي الطحين مع الشوفان والبيكنج باودر والملح
في وعاء آخر اخلطي البيض الحليب والزيت
اضيفي خليط الحليب والبيض والزيت الى خليط الطحين والشوفان وحركي جيداً حتى تصبح عجينة سائلة
في مقلاة على النار سخني ملعقة من الزيت واضيفي القليل من الخليط على شكلٍ دائري واتركيه حوالى الدقيقتين بعدها اقلبي على الوجه الاخر حتى يحمر قليلًا
يقدم ساخناً مع اضافة ما يحلو لك من العسل او الفواكه وغيرها .
