في موضوعنا اليوم سأقدم لكم طريقة عمل سوشي فواكه ...
أولاً في وعاء على النار يتم إضافة كوب ونصف أرز حبة
صغيرة مع كوبين ماء وثلاث ملاعق صغيرة سكر وربع
ملعقة صغيرة ملح ...
يترك الأرز على النار لمدة ثلث ساعة ...
بعد ذلك يضاف إلى الأرز كوب حليب جوز هند وملعقة
ونصف صغيرة فانيليا ويترك على النار ليتماسك الخليط ...
بعد ذلك يتم تقطيع الفواكه قطع طويلة وهي الأناناس والفراولة
والمانجو ...
في ما يلي تفرد حصيرة الخيزران المخصصة للسوشي ويوضع
فوقها ورق الشمع ثم يفرد الأرز ...
بعد ذلك يتم وضع الفواكه المقطعة فوق الأرز وتلف الخيزرانة بعناية ..
في النهاية يتم تقطيع اللفة إلى ستة قطع ...